
今日の朝ごはんは、シチュー!
昨日のチュニジア戦を見終わってパートナーと盛り上がっていたら、すっかり食材を買いに行くのを忘れてしまっていました(笑)
夜になって、明日の朝ごはんの仕込みをしようとして発覚……。
冷蔵庫と野菜室にある食材で何を作ろうかなと、ガサゴソ探してみます。
ふむ。
豚肉、ジャガイモ、にんじん、タマネギがあるのか……。
こうなってくると候補は、
①カレー
②肉じゃが
③シチュー
ですね。
寝る準備をしている子どもたちに聞いてみました。
娘「シチュー」
上の息子「うーん、カレーかな?」
(どっちでもよさそう)
下の息子「ハンバーグ!」
(何を言ってるんだ 笑)
意見が割れた?ので、私の独断でシチューにしました。
今日のうちに作っておけば、明日の朝は温めるだけなので楽チン!
完成したシチューは、食中毒を防ぐためにも、なるべく早く粗熱を取って冷蔵庫へ入れます。
うちでは、大きめのフライパンに水を張り、そこへシチュー鍋を入れて冷ましています。
フライパンの水が温かくなったら、こまめに交換すると早く冷えますよ。
今日のひとこと
今日はシチューを温めるだけなので、のんびりしております。
昨日の私を褒めてあげたい(笑)
DAZNで夜中にやっていたスペイン対サウジアラビア戦を、ロングハイライトで見ます。
おお、ヤマルがスタメンで出てるな。
というか、この人まだ18歳なんですね。
この年でこれだけうまかったら、将来はメッシやクリスティアーノ・ロナウドのような、レジェンドクラスの選手になりそうですね〜。
ケガだけには気をつけてほしいです。
ヤマルの得点も見られて、満足満足。
そろそろ子どもたち(寝起きの悪いパートナー含む 笑)を起こします。
「今日シチューだよー。ご飯にするかパンにするか教えて〜」
うちでは、それぞれの気分に合わせて、ご飯とパンの両方を選べるようにしています。
シチューって、パンにもご飯にも合いますよね^^
おすすめは、グラタン皿にご飯をよそい、シチューとチーズをかけてトースターで焼く簡単ドリア。
おいしいですよー。
今日も一日がんばろう!



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