買い物を忘れた朝は、冷蔵庫の食材でクリームシチュー

お品書き
  • シチュー(おかわり自由)

今日の朝ごはんは、シチュー!

昨日のチュニジア戦を見終わってパートナーと盛り上がっていたら、すっかり食材を買いに行くのを忘れてしまっていました(笑)

夜になって、明日の朝ごはんの仕込みをしようとして発覚……。

冷蔵庫と野菜室にある食材で何を作ろうかなと、ガサゴソ探してみます。

ふむ。

豚肉、ジャガイモ、にんじん、タマネギがあるのか……。

こうなってくると候補は、

①カレー

②肉じゃが

③シチュー

ですね。

寝る準備をしている子どもたちに聞いてみました。

娘「シチュー」

上の息子「うーん、カレーかな?」

(どっちでもよさそう)

下の息子「ハンバーグ!」

(何を言ってるんだ 笑)

意見が割れた?ので、私の独断でシチューにしました。

今日のうちに作っておけば、明日の朝は温めるだけなので楽チン!

完成したシチューは、食中毒を防ぐためにも、なるべく早く粗熱を取って冷蔵庫へ入れます。

うちでは、大きめのフライパンに水を張り、そこへシチュー鍋を入れて冷ましています。

フライパンの水が温かくなったら、こまめに交換すると早く冷えますよ。

今日のひとこと

今日はシチューを温めるだけなので、のんびりしております。

昨日の私を褒めてあげたい(笑)

DAZNで夜中にやっていたスペイン対サウジアラビア戦を、ロングハイライトで見ます。

おお、ヤマルがスタメンで出てるな。

というか、この人まだ18歳なんですね。

この年でこれだけうまかったら、将来はメッシやクリスティアーノ・ロナウドのような、レジェンドクラスの選手になりそうですね〜。

ケガだけには気をつけてほしいです。

ヤマルの得点も見られて、満足満足。

そろそろ子どもたち(寝起きの悪いパートナー含む 笑)を起こします。

「今日シチューだよー。ご飯にするかパンにするか教えて〜」

うちでは、それぞれの気分に合わせて、ご飯とパンの両方を選べるようにしています。

シチューって、パンにもご飯にも合いますよね^^

おすすめは、グラタン皿にご飯をよそい、シチューとチーズをかけてトースターで焼く簡単ドリア。

おいしいですよー。

今日も一日がんばろう!

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